La nouvelle génération de tiroirs UD permet de diminuer la consommation d'énergie d'environ 33 % en moyenne.
Le tiroir UD nouvelle génération offre un équilibre optimal entre efficacité énergétique, flexibilité et durabilité, afin de répondre aux exigences quotidiennes des cuisines professionnelles.
4 août 2026

Nous lançons une version entièrement renouvelée de notre gamme UD uni-drawer, conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles où la flexibilité, la robustesse et la maîtrise de la consommation d'énergie sont des priorités.
Cette nouvelle génération conserve les performances et la polyvalence qui ont fait le succès de la gamme, tout en réduisant la consommation énergétique moyenne de 33 % sur l'ensemble des modèles. Les professionnels peuvent ainsi diminuer leurs coûts d'exploitation sans compromettre la qualité de réfrigération ou de congélation.
Les modèles UD uni-drawer actuels seront progressivement retirés de notre assortiment à mesure que les stocks seront écoulés. Les nouvelles versions à haute efficacité énergétique prendront leur place et deviendront la référence de la gamme UD.
Contrôle flexible de la température pour chaque tiroir
La gamme UD à un tiroir a été développée pour suivre les besoins évolutifs des cuisines professionnelles. Chaque tiroir peut être configuré indépendamment en mode réfrigération ou congélation par une simple pression sur un bouton, offrant ainsi une grande liberté pour stocker différents aliments dans des conditions optimales.
Disponible en version à un ou deux tiroirs, la gamme est compatible avec les bacs gastronormes GN2/1 et GN3/2.
Principales caractéristiques du produit
- Réglage indépendant de la température pour chaque tiroir
- Disponible avec 1 ou 2 tiroirs
- Compatible avec les bacs gastronormes GN2/1 et GN3/2
- Passage rapide entre les fonctions réfrigération et congélation
- Température de congélation : -18 °C à -22 °C
- Température de réfrigération : +2 °C à +8 °C
- Fabrication en acier inoxydable SS304
- Plan de travail renforcé pour accueillir des équipements professionnels lourds
Conçu pour les cuisines professionelles exigeantes
Le nouveau UD uni-drawer associe une consommation d'énergie réduite à la flexibilité et à la solidité indispensables dans les environnements de cuisine intensifs.
Son plateau supérieur renforcé permet d'installer des équipements lourds, tels que des friteuses, des fours ou d'autres appareils professionnels, afin d'exploiter au mieux l'espace disponible. Il constitue ainsi une solution particulièrement adaptée aux cuisines où chaque mètre carré compte.
Overzicht van oude en nieuwe modellen
Ancien modèle | Ancien N° | Ancien kWh/année | Ancienne Classe Énergétique | Nouveau modèle | Nouveau N° | Nouveau kWh/année | Nouveau Classe Énergétique | Baisse en kWh | Baisse en % |
UD1-2 | 16542 | 1770 | D | UD1-22 | 72269 | 1205 | C | 565 | 31,9% |
UD1-3 | 16544 | 2208 | E | UD1-32 | 72272 | 1639 | D | 569 | 25,8% |
UD2-2 | 16546 | 3311 | G | UD2-22 | 72275 | 2070 | D | 1241 | 37,5% |
UD2-2 | 16548 | 3712 | G | UD2-32 | 72278 | 2424 | D | 1288 | 34,7% |
